中国传媒联盟 据 中国公益在线 讯： 用天然石头打磨成的水晶锅涮肉，晶莹透亮，里面含有对人体有益的矿物质；经过20个小时熬制成的牛肉汤，汤味浓郁；牛什（杂）鲜嫩可口，益气明目.....由北京可以餐饮管理有限公司精心打造的“可以牛庄”火锅在2014年10月10日的开业典礼中瞬间便征服了所有来宾。走进牛庄，眼前一亮，吸引眼球的是一排精心雕刻的、满载而归的欢迎您的“队伍”，龙行天下、气冲牛斗、鹊起鹤舞、金羊开泰、孔雀开屏，巧夺天工的创意及精雕细刻的手艺着实让大家欣喜。

    现如今，谁都知道吃要环保，而你是否知道，用水晶石打磨成的锅来涮肉在北京乃至全国餐饮市场独一无二。热烈气氛中，首信集团、首信亿佳投资管理有限公司董事长成振宇代表集团公司对可以牛庄的开业表示祝贺，随后与中国餐饮业国际一级评委、北京可以餐饮总经理李永权先生、首信承泽信息咨询有限公司总经理邓家锐共同巧刀挥糕，开启“可以餐饮”第一篇章。

当天，前国奥队员李玉展先生，国画大师罗序伦，北京餐饮协会秘书长贺宝贵先生，北京大福阳光文化、深圳沣港华消防实业发展有限公司董事长李泗磷参加了开业典礼，对于可以餐饮的发展理念及创新环保意识、美味佳肴赞不绝口。据笔者了解，北京可以餐饮将会陆续推出健康环保餐饮系列，包括可以牛庄、可以羊庄、可以烧肉馆、可以食品、可以饮品等全国品牌连锁体系。低调的行事方法、周到细致的服务、健康环保的食材、创新时尚的发展理念，岂能一个“可以”概括！

中间方三个白色锅为天然石头打磨而成

首信集团董事长成振宇（左5）、可以餐饮总经理李永权（右4）与嘉宾一起